Arkadaşlar hasta ziyaretine giderken çoğumuz ne götürsek diye çok düşünmüşüzdür sizlere götürebileceğiniz vitamin dolu meyve sepetini önerebilirim hastanızın bunları yediği zaman daha çabuk iyileşeceğini umuyorum...içinde ne var derseniz ananas,armut,portakal,üzüm,erik,elma,fındık,browni ve küçük çikolata sizce de güzel bir hasta ziyaret sepeti olmamış mı...tüm hastalarımıza acil şifalar diliyorum......Ama yok ben pasta yapıp götürmek istiyorum derseniz size çok kolay bir tarif vereyim.... TENCERE DE BROWNİ.... 2 yumurta 1 bardak şeker 1 bardak süt 1 bardak sıvı yağ 3 çay bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu YAPILIŞI:::::::: Yumurta ve şeker mikserle çırpılır sonra diğer malzemeler tek tek eklenerek çırpma işlemine devam edilir tamamen karıştıktan sonra yağlanmış küçük kaselere kek hamurumuzu paylaştırırız(hamurumuz kaselerin yarısını geçmiyecek şekilde ayarlanır)daha sonra teflon tencerenin içine kaseler dizilir kaselerin yarısına kadar tencereye sıcak kaynar su konulup üzerine havlu örtülüp kapak kapatılır(havluyu koymamızdaki sebep su buharlaşıp kapaktan tekrar keklerin üzerine damlamasın diye)35 dakika çok kısık ateşte pişirilir ... pişen kekler daha sonra kaselerden ters çevrilerek çıkartılır arzuya göre üzerine çıkalata sosu dökebilirsiniz ......Bu pastayı yapmak için fırına ihtiyaç duyulmadığı için her yerde çok rahat yapabilirsiniz..........verdigim bu ölçüden 12 kase çıkıyor ..........hepinize afiyet olsun.... (televizyondan alınmış bir tariftir)
